Feta en aumônière de figue

Rédigé le 27/09/2021
Daniel Friedli


Pour 6 personnes

  • 18 belles figues fraîches
  • 100 g de feta

2 cs d’huile d’olive

  • sel
  • poivre

Temps de préparation :      10 min. / cuisson 2 min.


  1. Coupez la feta en cubes. Lavez les figues, essuyez-les, découpez un chapeau. Enfoncez dans chaque figue un cube de feta. Salez légèrement, poivrez. Reposez le chapeau.
  2. Avec un pinceau, passez un peu d’huile d’olive au fond d’un plat ovale. Rangez-y vos figues farcies. Huilez à nouveau.
  3. Allumez le gril du four. Glissez le plat 2 minutes sous le gril pour que le fromage soit fondu et que les figues soient légèrement dorées.