Cette huile d’exception de première pression à froid est issue de l’agriculture biologique, récolte précoce des olives de Chiliomodi en Grèce.
Récompensée de nombreux prix pour ses qualités gustatives et pour sa richesse en polyphénols avec une valeur de 750 mg/l, soit 3x supérieure à l'exigence de l'UE de 250 mg/l, elle offre de nombreux bienfaits.
Provenance :
Chiliomodi, Corinthe, Grèce
Oliveraie de la famille Athanasakos
Caratéristiques :
Variété « Manaki », sélection précoce, cultivées en Corinthe.
Très faible acidité oléique, 1ère pression à froid.
Certifiée bio et végan (V-Label).
Huile riche en polyphénols à qui l’on attribue les vertus :
- Antioxydantes
- Anti-inflammatoires
- Anti-cancéreuses
- Anti-âge
Goût :
Huile d’olive à la saveur intense, longue en bouche, un régal à table !
Suggestion d’association :
Dans tous vos plats sans modération ; elle marie la santé et le bon goût.
Livraison d'une bouteille en verre.
