NISCIA Bio, bidon métallique de 5 litres

Provenance :

Province de Ragusa, Sicile, Italie

Oliveraie de la famille de Mario Schinina  

Caractéristiques :

Mono variété ”Tonda Iblea” cultivée dans le Val di Noto qui fait partie des sites italiens classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Acidité oléique très basse, 1ère pression à froid. Certifiée bio. 

Goût :

Huile d’olive herbacée, délicatement fruitée avec une pointe de douceur et une légère sensation de piquant. 

Suggestion d’association :

Exalte les saveurs des entrées, des viandes et des poissons.