David Tarnowski est un cuisinier de renommée internationale originaire de Lyon. Après avoir commencé sa carrière dans le sud de la France, il a dirigé le restaurant "Jaan" à Montreux Palace, où il a obtenu son étoile michelin et sa note de 15 points au Gault & Millau.
En 2007, lui et son épouse Laurence sont allés à Le Montagne, où ils ont obtenu un "Découverte de l'année" avec Gault & Millau et le titre Romand de l'année 2013. En 2015, ils sont allés à la Clinique La Prairie à Clarens, où il a découvert la diététique et développé une cuisine plus saine et légère. En 2020, ils sont revenus à l'Auberge de la Veveyse, où ils partagent leur cuisine fine, savoureuse et précise avec leurs hôtes.
https://www.auberge-de-la-veveyse.ch/
Auberge de la Veveyse
Route de Châtel-St-Denis 212
1806 Saint-Légier
T +41 (0) 21 943 67 60
info@auberge-de-la-veveyse.ch
Bons cadeaux par téléphone ou par email.
Ouvert du mardi midi au samedi soir.
Horaires d’ouverture dès 11h45 et dès 18h45.
Fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi.